Hikari Archives - Bluexperience Romania

Hikari

Hikari New Year’s Eve

31 ianuarie 2025 | 19:00 – 01:00

[EN] Join us for an unforgettable New Year’s Eve celebration at Hikari!

December 31st | 7PM-1AM
For those drawn to Japanese excellence, Hikari awaits. On December 31st, immerse yourself in the refined artistry of Japanese cuisine with a special New Year’s Eve menu that masterfully blends tradition and innovation.
Price: 600 RON per person

✨ Early Booking: Reserve and prepay by December 1st to receive 10% off the dinner price.
✨ Accommodation Offer: Guests booking the New Year’s Eve dinner benefit from 20% off BAR rates at Radisson Blu Hotel, Cluj during the same period.

Secure your spot for an unforgettable New Year’s Eve celebration!
A 100% advance payment is required to confirm your reservation, with payment due within 3 days of receiving the confirmation. Please note that bookings are non-refundable, except in cases of force majeure.

Contact our reservations team at info.cluj@radissonblu.com or call us at 0752 312 392.
We’re here to make your night extraordinary!

[RO] Alătură-te nouă pentru o cină memorabilă de Anul Nou la Hikari!

31 Decembrie | 19:00 – 01:00
Pentru cei care caută o aventură culinară de excepție, #Hikari este alegerea ideală. Pe 31 decembrie, lasă-te purtat în arta rafinată a bucătăriei japoneze, cu un meniu special de Revelion care îmbină tradiția și inovația.
Preț: 600 RON/ persoană

✨ Early Booking: Rezervați și achitați până pe 1 decembrie pentru a beneficia de 10% reducere la prețul cinei.
✨ Oferta cazare: Oaspeții care rezervă cina de Revelion beneficiază de 20% reducere din tarifele standard la Radisson Blu Hotel, Cluj, în aceeași perioadă.

Asigurați-vă locul pentru o seară de Revelion de neuitat!
Se solicită plată integrală în avans, termenul de plată fiind de 3 zile de la primirea confirmării. Rezervările sunt nerambursabile, cu excepția cazurilor de forță majoră.

Pentru rezervări și detalii suplimentare, ne poți contacta la 0752 312 392 sau pe email la info.cluj@radissonblu.com.
Suntem aici pentru a face seara ta de Revelion cu adevărat specială!

Meniu

Hikari

ROBATA EXPERIENCE september

13-14 septembrie 2025

Robata Experience, aventura culinară asiatică a lunii septembrie.

Pe 13-14 septembrie, între orele 12:30 și 21:30, te așteptăm să descoperi aromele autentice ale bucătăriei japoneze, gătite în stil Robata, pe foc deschis.

Servirea va avea loc în restaurantul The Park și pe terasa Radisson Blu.

Parcarea este gratuită pe perioada evenimentului, în limita locurilor disponibile.

Pentru rezervări și detalii suplimentare, ne poți contacta la 0752 312 392 sau pe email la info.cluj@radissonblu.com.

Meniu

Hikari

ROBATA EXPERIENCE

30-31 AUGUST 2025

Robata Experience, o aventură culinară inedită.

Pe 30 și 31 august, între orele 12:30 și 21:30, te așteptăm să descoperi aromele autentice ale bucătăriei japoneze, gătite în stil Robata, pe foc deschis.

Servirea va avea loc în restaurantul The Park și pe terasa Radisson Blu.

Parcarea este gratuită pe perioada evenimentului, în limita locurilor disponibile.

Pentru rezervări și detalii suplimentare, ne poți contacta la 0752 312 392 sau pe email la info.cluj@radissonblu.com.

CONTACT

Hikari

Hikari is getting ready for new experiences!

[EN] Hikari is getting ready for an autumn full of flavour and new experiences!
In a few months, we’ll be back, bigger, better, and offering a complete journey into the art of Japanese cuisine. 🍱🥢

Until then, you can enjoy the finest authentic Japanese dining experience in other areas of the hotel and on our terrace. Don’t forget to make a reservation: link in bio.

Stay tuned, a new chapter of Hikari is coming, more delicious than ever! ✨

Reservations:

Maitre D – Radisson Blu Hotel, Cluj
+40 752 312 392

[RO] Hikari se pregătește de o toamnă plină de gusturi și experiențe noi!
În câteva luni, revenim mai mari și mai buni, pentru ca tu să te bucuri de o călătorie culinară completă în arta gastronomiei japoneze. 🍱🥢

Până atunci, vei putea savura preparatele preferate din meniul Hikari în celelalte spații ale hotelului și pe terasa noastră. Nu uita să faci rezervare: link în bio.

Rămâi aproape, urmează un nou capitol Hikari, mai savuros ca niciodată! ✨

Rezervări:

Maitre D – Radisson Blu Hotel, Cluj
+40 752 312 392

Hikari

CUT&ROLL CU ALEX RĂCĂTĂU

28 APRILIE 2025

Descoperă secretele preparării sushiului autentic la Cut&Roll cu Alex Răcătău!

Dedicăm ziua de luni, 28 aprilie, între 18:00 și 22:00, exclusiv iubitorilor de sushi care doresc să învețe arta bucătăriei japoneze!

Te așteptăm la Cut&Roll unde, alături de Chef Alex Răcătău și alți bucătari din echipa Hikari, vei învăța tehnicile corecte de pregătire a orezului, tranșare și filetare a peștelui, dar și tehnici tradiționale de pregătire a sushiului.

Prețul este de 160 Euro/persoană și include toate materialele și ustensilele necesare, băuturi pentru a completa această experiență culinară (sake, prosecco, ceai verde, bere japoneză), dar și o surpriză personalizată!

Data: 28 aprilie 2025

Interval orar: 18:00 – 22:00

Preț: 160 euro/ persoană

Rezervă acum unul dintre cele 16 locuri disponibile!

REZERVARE LOC CUT&ROLL

Hikari

HIKARILICIOUS

21 NOIEMBRIE 2024

Alătură-te nouă la Hikarilicious pentru o aventură culinară de neuitat!

DATA: 21 noiembrie

INTERVALUL ORAR: 18:30 – 22:30

PREȚ: 120 EURO/ PERSOANĂ

Te invităm să descoperi un meniu spectaculos, cu cinci creații culinare inedite, pregătite de Chef Alex Răcătău și talentata echipă Hikari. Pentru un final desăvârșit al serii, Chef Peter Schuler de la Iris Delice te va surprinde cu un desert de excepție!

Contact our reservations team:

info.cluj@radissonblu.com

0752 312 392

Ține cont că locurile de lângă barul de sushi sunt primele care se ocupă!

MENIU

Hikari

NEW YEAR’S EVE @HIKARI

31 decembrie 2024 – 1 ianuarie 2025

Indulge in the magic of the New Year at Hikari!

For those seeking Japanese excellence, Hikari awaits.

Date : December 31st 2024 – January 1st 2025

Hourly: 19:00 – 1:00

Price: 650 lei/ person

Enjoy the signature menu by Chef Alex Răcătău and the Hikari team.

Exclusive Packages Available:

Enjoy a 20% discount on your stay at Radisson Blu Hotel Cluj, making your celebration even more memorable with a relaxing overnight experience.

Reserve by December 1st for a 10% discount on the New Year’s Eve festive dinner.

Secure your place by December 25th for an unforgettable New Year’s Eve celebration!

Contact our reservations team:

info.cluj@radissonblu.com

0752 312 392 or 0752 312 390

Menu

Hikari

Cut&Roll cu chef Alex Răcătău

10 iunie 2024 /

Cut&Roll cu chef Alex Răcătău 10 iunie 2024/ 18:00-20:00

Explorează tehnicile de preparare a sushiului autentic alături de Chef Alex Răcătău și echipa sa. Vei învăța tehnicile corecte de pregătire a orezului, tranșare și filetare a peștelui, dar și tehnici tradiționale de pregătire a sushiului.

Data: 10 iunie 2024

Interval orar: 18:00 – 20:00

Preț: 150 euro/ persoană

Prețul include, pe lângă cut&roll class, și sake, prosecco, ceai verde și bere japoneză pentru a completa această experiență culinară inedită!

Doar 16 locuri disponibile.

Rezervă acum!