Hikari

Cut&Roll cu sushi chef Alex Răcătău

Explorează tehnicile de preparare a sushiului autentic la Cut&Roll cu Alex Răcătău! 

Read More
Hikari

Hikari New Year’s Eve

Join us for a culinary journey in the art of Japanese Cuisine!

Read More
The Park

New Year’s eve @The park

A MEMORABLE FESTIVE DINNER
December 31st | 7PM-1AM

Read More

11 mai 2026/ 18:00-22:00

 
 
Dedicăm ziua de luni, 11 mai, între 18:00 și 22:00, exclusiv iubitorilor de sushi care își doresc să descopere, în profunzime, arta bucătăriei japoneze. 🍙🍣
 
Explorează tehnicile de preparare a sushiului autentic alături de Chef Alex Răcătău și echipa sa. Vei învăța tehnicile corecte de pregătire a orezului, tranșare și filetare a peștelui, dar și tehnici tradiționale de pregătire a sushiului.
Noutatea acestei ediții este un booklet dedicat, pe care îl vei primi la finalul experienței: un ghid practic, pas cu pas, pentru a putea recrea acasă sushi la standarde autentice.
 
Data: 11 mai 2026
Interval orar: 18:00 – 22:00
Preț: 160 euro/ persoană
 
Prețul include toate materialele și ustensilele necesare, băuturi atent selecționate pentru a completa experiența (sake, prosecco, ceai verde, bere japoneză), precum și o surpriză personalizată.
 
Locurile sunt limitate la 20 de participanți.
Rezervări: 0752 312 392 

Te așteptăm duminică, 26 octombrie, între 12:30 și 16:00, la Autumn Brunch, să celebrăm împreună aromele toamnei.

Robata Experience, o aventură culinară inedită. Descoperă aromele autentice ale bucătăriei japoneze, gătite în stil Robata, pe foc deschis.

Dedicăm ziua de luni, 28 aprilie, între 18:00 și 22:00, exclusiv iubitorilor de sushi care doresc să învețe arta bucătăriei japoneze!